Laut memberi kita banyak hal. Makanan, mata pencaharian, hiburan, dan berlayar adalah beberapa di antaranya. Anda mungkin membayangkan pemandangan biasa para nelayan dengan jala ketika mendengar istilah makanan laut tetapi keadaan telah berubah sekarang.
Perusahaan komersial telah menggunakan peralatan berteknologi tinggi untuk melacak dan menangkap ikan di lautan. Peralatan berteknologi tinggi membantu mereka menangkap sejumlah besar ikan dan hewan laut lainnya. Namun hal ini menimbulkan dampak serius pada ekosistem laut. Ikan yang banyak diminati seperti Salmon, Tuna dan beberapa lainnya semakin banyak diburu. Hal ini mengakibatkan penurunan varietas ini di beberapa belahan dunia. Ini juga termasuk beberapa spesies yang terancam punah dan dilindungi.
Masalah lain yang terkait dengan penangkapan ikan modern adalah tangkapan sampingan. Industri perikanan menggunakan istilah bycatch untuk mewakili ikan-ikan yang tidak diinginkan yang datang bersama dengan ikan target. Karena ikan-ikan ini tidak diinginkan, mereka dibuang kembali ke laut hidup atau mati. Dengan meningkatnya persaingan dan permintaan, situasi semakin hari semakin buruk.
Untungnya, beberapa individu dan organisasi nirlaba telah bergabung dengan gerakan makanan laut berkelanjutan yang dimulai pada tahun 1990 untuk menyelamatkan lautan. Namun, kontribusi mereka saja tidak akan cukup untuk mengubah situasi saat ini. Setiap orang harus bertanggung jawab dan melakukan hal-hal yang diperlukan.
Sekarang apa yang harus kamu lakukan? Nah, Anda bisa melakukan banyak hal. Sebagai konsumen, hal pertama yang dapat Anda lakukan adalah membeli makanan laut yang berkelanjutan. Merek dan perusahaan yang menyediakan makanan laut yang berkelanjutan memperhatikan masalah-masalah seperti penangkapan ikan berlebihan, tangkapan sampingan yang sangat merusak ekosistem laut. Mereka mengikuti aturan dan standar tertentu yang ditetapkan oleh komunitas internasional seperti FAQ. Ini termasuk praktek-praktek tertentu seperti tidak ada target tebar, penggunaan alat tangkap selektif, tidak ada bycatch, dll.
Anda juga dapat mendorong pasar untuk makanan laut berkelanjutan dengan meminta makanan laut yang berkelanjutan dari restoran lokal. Konsumen dapat memakan ikan yang ditangkap secara lokal atau yang lebih rendah dalam rantai makanan seperti ikan kod. Akan sangat bagus untuk mendidik diri Anda sendiri tentang spesies yang terancam punah dan menghindari memakannya.
Anda juga bisa pergi dengan ikan budidaya. Ikan-ikan ini dibesarkan di lingkungan tertutup atau kolam. Tidak masalah dari mana Anda berpikir untuk membeli ikan, tetapi pastikan efeknya minimal pada habitat terdekat. Baik ikan ditempatkan di laut terbuka atau dibesarkan di kolam, struktur harus dibangun selaras dengan lingkungan.
Ambil langkah pertama untuk melestarikan ekosistem dengan memilih makanan laut yang berkelanjutan. Dan jangan lupa untuk memeriksa logo Ramah Lingkungan pada produk.
